وزارة الصحة تطلب تفتيشاً عاجلاً لمطعم حفلات الزفاف في هو تشي منه

وزارة الصحة تطلب تفتيشاً عاجلاً لمطعم حفلات الزفاف في هو تشي منه

في 13 يناير، طلبت وزارة الصحة من إدارة سلامة الأغذية في مدينة هو تشي منه إجراء تفتيش عاجل على مطاعم حفلات الزفاف، وذلك كرد فعل على تقرير كشف نقصًا في النظافة والسلامة الغذائية في بعض المنشآت.

تفتيش عاجل لضمان سلامة الأغذية

تأكدت الوزارة من أهمية التحقق الفوري من مركز أدورا للمؤتمرات وحفلات الزفاف، مع توسيع الجهود ليشمل جميع أماكن الفعاليات وشركات تقديم الطعام، للكشف عن أي انتهاكات ومعاملتها بصرامة.

فحص شامل للامتثال الغذائي

بالإضافة إلى التركيز على تنفيذ توجيهات وزارة الصحة، يجب ربط عمليات الفحص بمخططات الوقاية من التسمم الغذائي، مع تقديم تقارير دورية لتعزيز الوعي ورفع مستوى الامتثال في المنشآت الغذائية.